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Silvio Lancellotti
Biografia:
Silvio Lancellotti (São Paulo, 1944) é um jornalista, arquiteto, gastrônomo, escritor, romancista, cozinheiro e comentarista esportivo brasileiro.
Descendente de italianos, trabalhou em algumas das maiores redações jornalísticas do país, como as das revistas Playboy e Veja.
Atua em jornalismo desde 1968. Foi um dos que criaram a revista Veja. Em 1972, Silvio estudou na Universidade de Stanford. Lá cobriu a reeleição de Richard Nixon à presidência dos Estados Unidos.
Voltou ao Brasil em 1973 ainda na Veja e também na Rede Bandeirantes. Também trabalhou nas revista IstoÉ, Vogue e Gourmet e colaborou para a Folha de S. Paulo e O Estado de S. Paulo. Na televisão trabalhou na Rede Manchete e Rede Record. Atualmente é comentarista esportivo da ESPN Brasil.
Como escritor escreveu 23 livros entre culinária, romances e esportes. O livro Honra ou Vendetta, sobre a máfia siciliana foi adaptada pela Rede Record com o nome de Poder Paralelo.
Livros de Silvio Lancellotti:
- Livro dos Molhos – 1984
- O livro do Macarrão – 1996
- Olimpíada – 100 Anos – 1996
- França 1998: Brasil – O (quase) Campeão do Século – 1998
- Livro da Cozinha Clássica – 1999
- 100 Receitas de Macarrão – 1999
- 160 Receitas de Molhos – 1999
- 500 anos de gastronomia em Terra Brazilis – 2000
- Honra ou Vendetta – 2001
- Livro de Dietas do Menino Maluquinho (Com Ziraldo) – 2004
- 100 Receitas de Carnes – 2005
- 100 Receitas de Patisseria: Pães, Doces, Tortas & salgados – 2006
- 100 Receitas de Pescados – 2008
